Skip to main content

 

Rapid édesség

Ha golyós édességről van szó, szinte mindenki a kókuszgolyóra gondol. De van azon túl is élet, rengeteg a variációs lehetőség. Ebben például a fahéj, a kakaó és a sűrített tej adja a fő ízeket.

A sütés nélküli extra gyors édesség a legszuperebb! Néhány perc alatt készen van, gyerekekkel is könnyen elkészíthetjük és igazából nem lehet elrontani, annyira egyszerű.

És hogyan “legalizáljuk” a sütievést? Úgy, hogy megnézzük, mennyire egészséges! 🙂

fahéjgolyó

Tehát, miért jó, ha fahéjat fogyasztunk?

– csökkenti a vércukorszintet

– segíti az emésztést

– erős antioxidáns

– szépíti a bőrt

– elősegíti a fogyást

– csökkenti a koleszterinszintet

– izületi gyulladások ellen is hatásos

– enyhe fájdalomcsillapító hatású

Miért jó, ha kakaót fogyasztunk?

– jót tesz a keringésnek

– véd a cukorbetegségtől

– óvja az immunrendszert

– késlelteti az öregedést

– csökkenti a civilizációs betegségek előfordulását

Miért jó, ha sűrített tejet fogyasztunk?

– ööö… mert finom… 😉

Szóval, fahéjgolyót enni jó, próbáld ki te is!

HOZZÁVALÓK:

100 g darált keksz

170 g (egy tubus) cukrozott sűrített tej

3 dkg cukrozatlan kakaópor

2 teáskanál fahéj

hempergetéshez: fahéjas porcukor

ELKÉSZÍTÉS:

A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk, gombócokat formázunk belőle (kb. 15 db lesz belőle), meghempergetjük a fahéjas porcukorban és kész is az édesség. Ugye, hogy gyors volt?

ÉS HOGY MIÉRT JÓ A FAHÉJ? 

Azért, mert vércukorszint-szabályozó hatásaival ha magas szénhidráttartalmú ételbe tesszük, azzal segíthetünk “kiegyensúlyozni” a cukros ételek okozta negatív hatásokat, így diabétesz során is bátran fogyasztható! A fahéj agyműködésre gyakorolt pozitív hatásairól is érdemes említést tenni, ha már erről a varázslatos fűszerről beszélünk.

Mindezeken túl egy amerikai kutatás során azt is bizonyították, hogy akik fahéj ízesítésű rágógumit rágtak, sokkal jobban teljesíttek a kognitív képességeket vizsgáló teszteken, mint azok, akik natúr vagy mentolos rágót kaptak, és még nem ejtettünk szót a fahéj baktériumölő jótékony hatásáról. Ennek köszönhetően sok szájápolási termékben, például szájvízben található fahéjkivonat.

Hát kell nekünk ennél több magyarázat, hogy igazoltan majszolhassuk ezt a mesés édességet?

fahéjgolyó

Forrás / Fotók: Morvai Linda, www.konyhalal.cafeblog.hu

Forrás: / HáziPatika.com, Google